México es el país latinoamericano con más consumo de ultraprocesados (UP) y gaseosas. En 2016, su tasa de obesidad adulta fue del 28.4% (24,3 millones de personas), la tercera más alta de América Latina atrás de Uruguay (28.9%) y Chile (28,8%), según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
En marzo de 1999, Salinas Pliego recompró Salinas y Rocha por 78 mmdd; es decir, sólo 15 por ciento de lo que el Estado pagó a los bancos (los 500 millones de dólares mencionados) por la deuda de esa empresa. Así, sumó a su corporativo cerca de 100 tiendas. Asumió la diferencia el “ogro” del empresario de microabonos y agiotismo.
En su plática “Actividad física y ejercicio: ¿Es lo mismo para todos?”, durante el Primer Congreso Wellness, el nutriólogo Jorge Dieter Villasana destacó la importancia de privilegiar, como objetivo principal, la generación de tejido músculo-esquelético y no la pérdida de peso al momento de ejercitarse. Contar con músculo está correlacionado con una mayor expectativa de […]
