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domingo, enero 8, 2023
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Oaxacalifornia

Mezclará gastronomía la chef Ana Arvizu en Oaxacalifornia

El evento culinario de la región que busca enaltecer la cocina de Baja California y Oaxaca durante su segunda edición trae a chefs oaxaqueños a restaurantes de la región para crear platillos y amalgamas culturales jamás antes vistas.

Chefs oaxaqueños toman la Baja

Como parte del evento Oaxacalifornia, el reconocido chef Rodolfo Castellanos visita la entidad junto con 30 cocineros.

Atesora Juan Cabrera fusión de Oaxacalifornia

El reconocido chef, cabeza del restaurante Casa Tijuana, festeja la realización del festival culinario que celebra la cocina de la Baja y la de la región zapoteca.

Compartirá Rael Coronado sazón en Oaxacalifornia

Se celebra la segunda edición del evento gastronómico que reúne la cocina de Oaxaca y Baja California, ahora en el turno de Baja California, el estado recibirá la visita de los artistas gastronómicos oaxaqueños para compartirlos en la entidad.

Continuará Oaxacalifornia su explosión de sabor

El chef David Alarcón, coordinador del evento Oaxacalifornia Baja Flavors, se prepara para recibir a 30 chefs oaxaqueños a que experimenten con la cocina de 15 de los restaurantes más distinguidos del estado.

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