Traerá lo mejor de la comida regiomontana el encuentro culinario Festival del Antojo, fusionado con propuestas tijuanenses; a su vez, Oaxacalifornia hará lo propio con platillos gourmet preparados por chefs de la entidad y propuestas culinarias de la tierra del mezcal, el chocolate y el mole
El evento culinario de la región que busca enaltecer la cocina de Baja California y Oaxaca durante su segunda edición trae a chefs oaxaqueños a restaurantes de la región para crear platillos y amalgamas culturales jamás antes vistas.
El reconocido chef, cabeza del restaurante Casa Tijuana, festeja la realización del festival culinario que celebra la cocina de la Baja y la de la región zapoteca.
El chef David Alarcón, coordinador del evento Oaxacalifornia Baja Flavors, se prepara para recibir a 30 chefs oaxaqueños a que experimenten con la cocina de 15 de los restaurantes más distinguidos del estado.
