Silvia Contreras, atleta y campeona mundial de flag fútbol; Abraham García Álvarez, director de Kilómetro 1; así como Ruffo Ibarra, chef y propietario de Oryx restaurante y Nórtico, se integran al Paseo de la Fama 2022
La segunda fuente de ingresos son las maquiladoras, que tienen que pagar sueldos competitivos para retener a un obrero que sabe que su mano de obra es solicitada y puede acudir a otras fuentes de trabajo si no está satisfecho, y donde deberá encontrar condiciones de confort y sueldos decorosos.
Evoluciona el chef bajacaliforniano Ruffo Ibarra su concepto gastronómico, reinventándose en sabores, técnicas y acrecentando sus raíces culinarias que difunde fuera de la región con la elaboración de sus platillos
Celebra la cuarta edición del encuentro culinario y competencia de parrilleros rue deleitó el paladar de miles de tijuanenses que gozaron el ahumado y la presencia de expertos chefs como Antonio de Livier, Ruffo Ibarra, y el influencer RobeGrill.
En la búsqueda de nuevos agentes de cambio al Noroeste de México, TEDx Tijuana expondrá a catorce destacados profesionistas -líderes en su ramo- que, a través de la plataforma sin fines de lucro, compartirán charlas que no sólo motiven, sino que eduquen, despierten y concienticen a jóvenes y público en general en la necesidad enriquecer y repercutir en la sociedad con impacto positivo
Relacionando gastronomía, identidad y cultura, el realizador Marco Aurelio Celis brindó una perspectiva diferente al tema de la migración a través del cortometraje sobre el chef Ruffo Ibarra, logrando el segundo lugar de casi 500 historias, de 46 países, en la competencia Nespresso Talents en la edición 72 del Festival de Cannes
