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miércoles, marzo 5, 2025
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Chef

Grandes sabores en el Festival de comida y vino en el Disneyland Resort

Hoy viernes 28 de febrero el parque de Disney California Adventure dio la bienvenida en punto de las 10 de la mañana a sus visitantes “foodies” listos para probar de todo en el ya tradicional Festival de comida y vino.

Chefs bajacalifornianos, comprometidos a alimentar la calidad tras obtener Estrellas Michelin

En Baja California se encuentra uno de cada cuatro reconocimientos que Michelin entregó en su primera edición en México a lo mejor de la gastronomía internacional

Un festín de platillos y bebidas en Disney California Adventure

La oferta, que permanecerá hasta el 22 de abril, celebra la diversidad gastronómica del estado dorado con el talento de chefs

Lleva su sazón al “Hotel VIP”

A partir del 16 de agosto, con la consigna de compartir y fomentar los valores del prestador de servicios, aunado a la disciplina y el respeto por el arte culinario, el reconocido chef y empresario Fernando Stovell difundirá conocimiento, pasión y amor por los ingredientes en un nuevo reality show de TelevisaUnivisión conducido por Roberto Palazuelos

“Saldremos de la zona de confort”: Vielka Valenzuela

“Siempre he sido una clienta muy fácil de complacer, he tratado de ser amorosa, educada, considerada con el trabajo de las personas en hoteles, restaurantes. Me queda claro que es difícil complacer a los demás, hay que tener mucha paciencia”: Vielka Valenzuela.

Vanguardista y nostálgico

Evoluciona el chef bajacaliforniano Ruffo Ibarra su concepto gastronómico, reinventándose en sabores, técnicas y acrecentando sus raíces culinarias que difunde fuera de la región con la elaboración de sus platillos

Aviva las brasas

Encenderá el carbón y la leña el Chef argentino, Dante Ferrero, llevando al fuego a niveles artísticos como parte del encuentro culinario “A La Parrilla Fest”, en Mexicali

Atesora Juan Cabrera fusión de Oaxacalifornia

El reconocido chef, cabeza del restaurante Casa Tijuana, festeja la realización del festival culinario que celebra la cocina de la Baja y la de la región zapoteca.

Compartirá Rael Coronado sazón en Oaxacalifornia

Se celebra la segunda edición del evento gastronómico que reúne la cocina de Oaxaca y Baja California, ahora en el turno de Baja California, el estado recibirá la visita de los artistas gastronómicos oaxaqueños para compartirlos en la entidad.

Lleva Adria Marina lo mejor de Tijuana a Iron Chef México

La chef tijuanense Adria Marina Montaño, una de las exponentes de la gastronomía mexicana que se ha encargado de llevar el estandarte de Tijuana a lo más alto, participó en en el nuevo Iron Chef: México, de Netflix
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