El reconocido chef, cabeza del restaurante Casa Tijuana, festeja la realización del festival culinario que celebra la cocina de la Baja y la de la región zapoteca.
Ofrece dupla de agrupaciones mexicanas de pop, un viaje en el tiempo, revisitando éxitos de los noventas, ante un público copioso que suspiró versos, coreografías e interactuó con las cinco intérpretes pese a la ligera llovizna que remojó rostros extasiados.
Se celebra la segunda edición del evento gastronómico que reúne la cocina de Oaxaca y Baja California, ahora en el turno de Baja California, el estado recibirá la visita de los artistas gastronómicos oaxaqueños para compartirlos en la entidad.
El chef David Alarcón, coordinador del evento Oaxacalifornia Baja Flavors, se prepara para recibir a 30 chefs oaxaqueños a que experimenten con la cocina de 15 de los restaurantes más distinguidos del estado.
La agrupación conformada por Amaya Uranga, Estíbaliz Uranga, Iñaki Uranga y Carlos Zubiaga, activa desde hace 29 años, continuará su trayectoria en los escenarios sin intención de retirarse, y para muestra su próximo recorrido en territorio mexicano con la misma energía y emoción de décadas atrás.
