Ya suman 18 carreras universitarias de gastronomía en Baja California, lo que podría detonar una revolución en sueldos ante la mayor capacitación de los egresados de las carreras relacionadas con los alimentos
A cien años de la creación de la Ensalada Caesars en la Avenida Revolución de Tijuana, el Grupo Plascencia junto con la familia Avakian develaron una estatua en homenaje al creador de una de las recetas más famosas del mundo.
En Baja California se encuentra uno de cada cuatro reconocimientos que Michelin entregó en su primera edición en México a lo mejor de la gastronomía internacional
Estrena TV Azteca nueva temporada del reality culinario de la cocina más famosa de México, cuya edición contará con la participación de personalidades como Laura Bozzo, Rey Grupero e Itatí Cantoral.
La tormenta y la fuerza del agua echó a perder parte del patrimonio de cien familias del fraccionamiento situado al Este de Tijuana. La mayoría perdió su auto, muebles y electrodomésticos.
Su proyección internacional como autoridad gastronómica y el crecimiento sostenido de media década de su propuesta gastronómica Georgina en Zona Río Tijuana, son los...
Se celebra la segunda edición del evento gastronómico que reúne la cocina de Oaxaca y Baja California, ahora en el turno de Baja California, el estado recibirá la visita de los artistas gastronómicos oaxaqueños para compartirlos en la entidad.
La chef tijuanense Adria Marina Montaño, una de las exponentes de la gastronomía mexicana que se ha encargado de llevar el estandarte de Tijuana a lo más alto, participó en en el nuevo Iron Chef: México, de Netflix
