“Todo recae en el cliente que paga el precio final”, anticipan empresarios, que no ven otra opción más que bajar la calidad de alimentos o subir el valor de los platillos
BCS figura constantemente en listas de la Profeco que evidencian gasolineras y supermercados con los precios más altos en el país; tortillas de maíz, dentro de las más caras
Información publicada por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) confirma que Baja California Sur destaca como una de las entidades en las cuales se encuentra el precio más alto del kilo de tortilla de maíz.