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jueves, octubre 3, 2024
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David Alarcón

Fusiones gastronómicas

Traerá lo mejor de la comida regiomontana el encuentro culinario Festival del Antojo, fusionado con propuestas tijuanenses; a su vez, Oaxacalifornia hará lo propio con platillos gourmet preparados por chefs de la entidad y propuestas culinarias de la tierra del mezcal, el chocolate y el mole

Anuncian ganadores del Mérito Turístico

El chef David Alarcón y el equipo de basquetbol Zonkeys serán galardonados al Mérito Turístico; mientras que el director ejecutivo de la Cámara de Comercio de San Ysidro, Jason Wells obtendrá una mención honorífica.

Mezclará gastronomía la chef Ana Arvizu en Oaxacalifornia

El evento culinario de la región que busca enaltecer la cocina de Baja California y Oaxaca durante su segunda edición trae a chefs oaxaqueños a restaurantes de la región para crear platillos y amalgamas culturales jamás antes vistas.

Continuará Oaxacalifornia su explosión de sabor

El chef David Alarcón, coordinador del evento Oaxacalifornia Baja Flavors, se prepara para recibir a 30 chefs oaxaqueños a que experimenten con la cocina de 15 de los restaurantes más distinguidos del estado.
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