Siete migrantes se graduaron en el CONALEP enfrentando desafíos para aprender español y adaptarse a la cultura; tres seguirán estudiando en la UABC y dos estarán en Medicina en el ciclo escolar que inicia en septiembre de 2026.
Tras dos años de recorrido en festivales, la película, dirigida por Ricardo de Montreuil y protagonizada por Bárbara Morí, se estrenará el 23 de abril con una historia que, desde la Lima de los años sesenta, aborda la desigualdad social y la discriminación racial a través de la gastronomía.
La película peruana, protagonizada por Bárbara Mori y dirigida por Ricardo de Montreuil, explora la diversidad cultural y la gastronómica como ejemplo de unidad, resiliencia y orgullo latino.
Inició la jornada de ocho conversatorios para estudiantes de gastronomía en la región mediante la plataforma Vagabundeando; la intención es que los futuros chefs tengan contacto con quienes ya tienen experiencia en el sector.
Nacido en Dro, Trento, Italia, Matteotti llegó a los 18 años al norte de México. Desde temprana edad mostró interés por la cocina y el servicio, entendiendo la gastronomía como un punto de encuentro cultural y social.
Empresarios gastronómicos e industriales, así como cocineros y políticos se han interesado por conocer más del vino como un punto de encuentro que les permite mayores oportunidades
La parroquia María Madre de Dios se llenó de amigos y familiares para despedirlo en una misa de cuerpo presente, celebrada en español e italiano, en su querida Tijuana.
Matteotti falleció este sábado 27 de diciembre a los 92 años de edad, por causas naturales según los primeros informes. Su misa se celebrará el próximo lunes 29 de diciembre.
