Iniciamos con una, que creemos buena noticia: el nombramiento de una joven mujer que ha demostrado inteligencia, tenacidad y solidaridad (personalmente conocimos su sensibilidad en noviembre pasado en la Ceremonia del Premio Estatal al Altruismo). Se trata de Zaida Luz López, quien fuera la primera mujer presidenta de CANIRAC y a partir del martes 29, asume la Secretaría de Turismo (Estatal). Dará un matiz interesante al sector gubernamental.
Ni el gobierno ni los empresarios contemplan leyes o reglamentos que protejan el patrimonio gastronómico de la ciudad de Tijuana, y las rentas ponen en riesgo a los proyectos de tradición
En el podcast hablamos de las extorsiones y cobro de piso contra comerciantes y yonkeros; del caso de abuso sexual del Terrible Morales; del asesinato del subcomandante; y de la salida de Leyzaola de la policía de Mexicali.
El Sazón de Tecate, propiedad de Joel Alfonso Villalobos, presidente del Consejo Coordinador Empresarial de Tecate, acumula una decena de denuncias por el mal manejo de los desechos. Durante la administración del ex alcalde Darío Benítez, fue multado en dos ocasiones por contaminar el Río Tecate
Gerardo Ávila está agradecido con las muestras de cariño de los comensales, entre los que surge su nuevo socio para reabrir el concepto en el Fraccionamiento El Prado en Tijuana.
En el podcast hablamos de la reorganización del CAF de acuerdo a investigaciones de las autoridades; del congelamiento de cuentas a Xolos y de la productividad de la senadora Julieta Ramírez; así como de las cuentas de García Luna en bancos del ex jefe de la oficina de AMLO.
