Se anunció la realización de la primera edición del evento “Crossing South Wine Food Festival” en Playas de Rosarito, en donde se promoverá lo mejor de la gastronomía, la cerveza artesanal y los vinos de Baja California.
La primera festividad del programa “Crossing South”, que se transmite por la cadena “Public Broadcasting Service” (PBS), se llevará a cabo el sábado 15 de abril en el Hotel Rosarito Beach, con la participación de 30 restaurantes bajacalifornianos, 15 vinícolas y cervecerías artesanales, así como otros establecimientos, además incluirá música y otros números artísticos.
Jorge Meraz, presentador del programa “Crossing South”, explicó que la idea de realizar este evento presencial surgió a petición del público, especialmente asentado en el Sur de California, que constantemente preguntan cómo poder visitar Baja California para probar las delicias gastronómicas y los vinos que se muestran en televisión.
“En abril tendremos lo que será la premier de la temporada 12 del programa y por primera vez vamos a hacer coincidir el inicio de la temporada con un evento presencial, que será este primer festival de comida y vino a realizarse el 15 de abril en el Hotel Rosarito Beach; se trata de restauranteros y vinícolas que hemos perfilado en el programa a lo largo de todas estas temporadas”, puntualizó.
César Rivera González, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Playas de Rosarito resaltó que el festival “Crossing South” se viene a sumar al calendario turístico en Playas de Rosarito, con más de 35 eventos programados para este año.
Mientras que, Alan Bautista Plascencia, Presidente de la Cámara de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Playas de Rosarito, comentó que están muy contentos de que los productores de este programa hayan elegido a Playas de Rosarito para realizar esta primera edición del festival.
Algunos de los restaurantes participantes en el “Crossing South Wine Food Festival”, de los diferentes municipios de Baja California, son: “Pasta y Basta”, “La Esperanza Baja Med”, “Amores”, “Emat”, “Chabert’s”, “Ophelias”, “Susanna’s”, “Caesar’s”, “Tapanco”, “Original Pastel de Crepas” y “Cempualli Cenzontle”, entre otros.
Para mayor información acerca de este festival los interesados pueden visitar la página oficial del programa “Crossing South” (https://crossingsouth.com/), o bien en www.rosarito.travel para conocer esta y otras actividades turísticas.
