Inició la jornada de ocho conversatorios para estudiantes de gastronomía en la región mediante la plataforma Vagabundeando; la intención es que los futuros chefs tengan contacto con quienes ya tienen experiencia en el sector.
Jack in the Box, McDonald’s, Applebee’s y sus cadenas no se han extendido ante el avasallador triunfo de Carl’s Jr. que se esparce por los estados del noroeste hasta Jalisco, en más de 100 unidades.
Su proyección internacional como autoridad gastronómica y el crecimiento sostenido de media década de su propuesta gastronómica Georgina en Zona Río Tijuana, son los...