En medio de esta gran Laguna
de mítica leyenda por contar,
se encuentra una isla primorosa
con origen e historial singular.
Los aztecas habitaron esta tierra
en su larga búsqueda de Aztlán;
muchos vestigios nos dejaron
en lugares cercanos a Mexcaltitán.
Plácidas aguas marinas te rodean
y los ríos desembocan sin cesar,
creando la prodigiosa marisma
que rústicas canoas te llevan a pasear.
¡Ese maravilloso mundo natural
de garzas, pescado y camarón,
al recorrer en canoa esa Laguna
me llena de experiencia y emoción!
Saborear una rica sopa de jaiba,
disfrutar camarones en pozole,
un picante y oloroso aguachile
o también la jaiba en chilpachole.
¡Qué ricos los ostiones de placer,
el zarandeado también a disfrutar,
de preferencia de pargo o de robalo,
con el sabor de la leña del manglar!
La Venecia nayarita es conocida
en temporada de lluvias torrenciales,
con calles inundadas por las aguas
como si fueran auténticos canales.
Pueblo Mágico, así te bautizaron;
lugar maravilloso y natural.
Ojalá los nativos lo conserven
por siempre bien, a mi Mexcaltitán.
Eduardo Enrique Parra Romero.
Tijuana, B.C.
Correo: jomian1958@hotmail.com
