Iván Nolasco Cruz, rindió protesta como presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), en Ensenada, en sustitución de Luis Alonso Tirado Fernández.
En la iniciativa privada, Nolasco es propietario de dos restaurantes en la zona turística.
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También es miembro activo del Partido Acción Nacional (PAN) y trabajó desde el año 2000 en distintos cargos públicos, el último fue como delegado de la Secretaria del Trabajos y Previsión Social, en el gobierno de Francisco Vega de Lamadrid.
Ante el presidente nacional ejecutivo José Luis Mier, este martes también asumieron como parte de la directiva: Marco Antonio Estudillo Bernal, vicepresidente; Andrea Alexa Rodríguez Rubio, secretaria; Jeanelle Louise Bitterlin Ibarra, tesorera; Omar Castañeda, afiliación; Melanie Tellez Mancillas, eventos, y Héctor Alfredo Ventura García, Relaciones Institucionales
Manuel Martínez Olguín, vocal; Roberto Burciaga Sanders, Jóvenes Restauranteros; Oscar López Benavidez, Relaciones Gubernamentales; Xochitl Rodríguez Martínez, Seguimiento Restauranteros de la Calle Primera y José Eduardo Arce, jefe de la Sección de Cerveceros, también forman parte de la planilla elegida, “Restaurantes de Calidad”, única registrada en la elección.
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En la presentación de su Plan de Trabajo 2020-2021, mencionó que el propósito de la nueva directiva es el fortalecimiento institucional, capacitación de socios, directivos y empleados, realización de eventos y claridad de a dónde va el sector restaurantero ensenadense.
Este último consiste en medir constantemente el pulso del sector con la finalidad de saber sus necesidades, gestionar ante las autoridades las mejores condiciones para la operación y desarrollo de los restauranteros, a través de la aplicación de encuestas
Ángel Guadiola hizo compromisos en materia administrativa para “empujar” la gastronomía que se desarrolla en el Valle de Guadalupe.
