La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados Tijuana-Tecate (Canirac) reportó una derrama económica de entre 2.5 y 3 millones de dólares para el sector, producto del fin de semana largo en Estados Unidos por el President´s Day y el Día de San Valentín. De acuerdo al presidente del organismo empresarial, Martín Israel Muñoz Avilés, se superaron las expectativas de 2012, 2013 y 2014, en cuanto a ventas para la industria restaurantera. 
“Sí superamos el 40%, las fechas fueron muy apropiadas por el fin de semana largo en Estados Unidos y el 14 de Febrero, Día del Amor y LA Amistad. Esto impulsó a la gente a salir y afortunadamente un 60% del turismo fue local. Lo que quiere decir que mucha gente no salió de la ciudad, se quedaron a disfrutar de Tijuana, a consumir, a comer”. Indicó que empieza a regresar el turismo del sur de California, caso del ciudadano americano, que hacía mucho tiempo que no llegaba como se reflejó este fin de semana. “Calculamos entre 2.5 y 3 millones de dólares de derrama económica aproximadamente. Pero debo señalar que hubo excelente coordinación con la policía turística de la ciudad, sirvió mucho reunirnos antes del fin de semana, porque los comentarios para la policía turística de parte de los comensales fueron muy positivos, ha sido muy alentador para todo el sector”, señaló.
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