Durante la Cena de Gala ofrecida en el marco de Tijuana Innovadora, Daniel Servitje, presidente general y director de Grupo Bimbo, señaló que ésta frontera tiene lo mejor de dos mundos. En su intervención “La experiencia de la expansión al mercado estadounidense”, compartió con los asistentes la historia de la empresa que dirige, así como la internacionalización del emporio, y cómo se encuentra actualmente. “Como empresa mezclamos las oportunidades que están en México y en el mundo. El sueño inició hace 65 años, buscando satisfacer una necesidad. Bimbo se puede dividir en cuatro etapas. Somos una empresa líder, global de la industria en Estados Unidos y Canadá. Estamos en toda unión americana y en otros cuatro países”, dijo. Añadió que Bimbo, busca ser una empresa plenamente humana “una sociedad de personas con el objetivo de servir”. “En su marco estratégico Bimbo busca tratar a personas con respeto, justicia y orden. Migramos en los 80’s cuando se empezó a abrir México otras empresas se acercaron para comprar. O nos diversificábamos, vendíamos o internacionalizábamos, y empezamos a hacer pininos en Estados Unidos, luego Centroamérica, después Chile. Historia de muchos años”, compartió. Daniel Servitje, dijo que del año 2000 a la fecha han hecho más de 50 adquisiciones, lo que le ha permitido una tasa de crecimiento alto “ha sido más de 6 veces del PIB de países donde tenemos principal operación”. Agregó que la globalización llegó para quedarse “y no se pueden quedar viendo. Los resultados no son inmediatos. La estrategia de Bimbo es ofrecer productos de innovación, pues se atienden más de un billón de consumidores”. Cabe recordar, que en febrero pasado y como parte de su estrategia de expansión el Grupo Bimbo adquirió las acciones de Canadá Bread Company, líder en producción y venta de productos panificados, la negociación cerraría en mil 660 millones de dólares. Al evento acudieron representantes de organismos empresariales así como autoridades estatales y municipales.