Como signo de su prosperidad, el miércoles 17 de agosto se inauguró la novena sucursal del restaurante Giuseppis en Tijuana, dentro del Centro Comercial Pacífico, a un costado del Bulevar Rosas Magallón.
Con bendición, corte de listón y banquete, la familia Plascencia celebró este acontecimiento, anticipando éxito para la nueva ubicación del concepto creado por Juan José Plascencia en 1969, tal como lo han tenido sus dos inauguraciones más recientes en Plaza Paseo 2000 y Avenida Revolución.
“Estamos en una etapa de crecimiento con el concepto Giuseppis, ya hemos tenido un crecimiento considerable en los años 80s y 90’, después se redujo la cantidad de sucursales, pero ahora estamos por fortuna de nuevo en la plataforma que nos va a lanzar a seguir creciendo con este concepto que es 100 por ciento tijuanense” comentó Julián Plascencia, socio de Grupo Plascencia y ex presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tijuana.
Y exaltó:
“No solamente es conocido el Pacífico por su zona industrial y de negocios, sino que ya también todo esto se ha rodeado de vivienda y de nuevas poblaciones y gente que tiene la necesidad de tener cerca y a la mano restaurantes, farmacias, tiendas; todo lo que desarrolla una zona, y le estamos apostando aquí”.
La expansión de este restaurante continuará hacia Playas de Rosarito, donde se abrirá la décima sucursal en el corto plazo, tras lo cual se analizaría la posibilidad de llevarlo a otras ciudades del país.
Treinta son los nuevos empleos generados por la sucursal Pacífico, lo que suma alrededor de 400 colaboradores en la totalidad de restaurantes del Grupo Plascencia. La incursión de Giuseppis en esta zona de la ciudad tiene que ver con el crecimiento acelerado de la misma, lo que hace necesario que los diversos servicios se acerquen a los nuevos centros urbanos.
“Estamos orgullosos de que es una marca 100 por ciento tijuanense, es un concepto italiano pero con una marca y un sello muy tijuanenses. Estamos muy entusiasmados con esto y muy agradecidos siempre con el apoyo de nuestra clientela”, concluyó el empresario restaurantero.