Más de 30 mil muestras gastronómicas en “Baja by the sea”

Para el próximo sábado 1 de agosto, durante el evento “Baja by the sea” se espera la presencia de 10 mil personas en el Puerto de San Diego, mismas que podrán observar la oferta gastronómica, deportiva y de servicios del Estado de Baja California.   Se trata de la tercera edición de este evento con la participación de más de 300 empresas en nueve distintos pabellones: restaurantes, hoteles, firmas inmobiliarias, equipos deportivos, viñedos, cervecerías, entre otros.  En total, se ofrecerán 30 mil muestras gastronómicas, y cada visitante, de forma gratuita, tendrá derecho a degustar cuatro alimentos y cuatro bebidas.  Miguel Ángel Badiola, presidente del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Tijuana, informó que los gastos de la organización del evento corrieron por cuenta de los organismos promotores como Cotuco y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), así como de la Secretaría de Turismo del Estado.  En cuanto a oferta musical, Francisco Villegas, tesorero de Cotuco, anunció la participación de Bostich y La Ballena de Jonás.  A diferencia de las dos ediciones anteriores, cuando la idea era mejorar la percepción del Estado a través de este evento, ahora se trata de dejar en mejor posición la oferta turística, sobre todo ante la comunidad sandieguina, pues el número de visitantes de aquel condado no se ha podido aumentar.  El horario del evento es de 12 del mediodía a 6 de la tarde.