Injustificada alza al huevo, PROFECO realiza operativos

A pesar de que en otras entidades del país hay alertas de un incremento de hasta el 40 por ciento en el precio del huevo, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) en Baja California, asegura que en la región no se han detectado casos. No obstante, la instancia no conoce con exactitud cuál fue el parámetro de precios anteriores al aumento a nivel nacional, que según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI),  fue del 6.3% durante el primer trimestre de este año. Productores de huevo en el país atribuyen y justifican el aumento con el tipo de cambio,  el brote de gripe aviar en Estados Unidos y una mayor demanda por la temporada de cuaresma. Pero el titular de la Secretaría de Economía (SE), Ildefonso Guajardo, ha mencionado que no existe razón para subir el precio, pues el abasto para el consumo interno es suficiente, considerando el incremento como una especulación comercial. De acuerdo a Julio Felipe García, delegado de PROFECO en Baja California, personal de la dependencia realiza inspecciones sobre distintos establecimientos comerciales, pero debido a que los huevos aquí no se venden por kilogramo, sino por cartera -de 30, 18 o 12 unidades-, resulta complicado determinar al respecto.  “No está permitido especular ni jugar con los precios… aquí al menos no existe razón justificada para el alza”, aseguró. El delegado señaló que de encontrarse establecimientos en que el aumento al precio de este producto sea considerable, se podría suspender la comercialización del mismo con aseguramientos del producto y la emisión de sanciones, cuyos montos serían determinados por la oficina central de PROFECO. ZETA pudo constatar que en establecimientos comerciales de Tijuana la cartera de  30 huevos  llega a ofrecerse hasta por 70 pesos, la media en 45 y el cuarto a 35 pesos. Según el monitoreo realizado por la Procuraduría en distintas cadenas comerciales presentes en Tijuana, hasta el 17 de marzo el precio mínimo para media cartera con 18 huevos es de 35.10 pesos, y el máximo de 43.90, sin conocerse con exactitud el parámetro de precios anteriores a este incremento a nivel nacional.