La mañana de este martes 3 de junio, falleció en la ciudad de Tijuana, Ernesto Jiménez Orozco, líder de Pasteurizadora Jersey del Noroeste. El empresario de 89 años de edad, ya presentaba algunas complicaciones de salud, y de acuerdo a empleados de la pasteurizadora, feneció en su residencia. El Presidente del Consejo Estatal de Productores de Leche de Baja California, Fernando Varona, dijo a ZETA, que hoy martes entre las 9:30 y 10:00 de la mañana recibió un mensaje donde le informaban que había fallecido “EJO”, como le conocían entre los productores de leche. Dijo desconocer cuáles fueron las causas reales de su fallecimiento, pero sabía que desde hace unos meses el empresario lechero ya se había retirado de la administración de Jersey. “Durante más de 30 años en que se crea la planta siempre apoyó al gremio de los productores. Fue un pilar en el gremio lechero”, dijo. Jersey del Noroeste es una empresa líder, 100 por ciento regional, dedicada a la producción y comercialización de lácteos, específicamente leche, cremas, y mantequilla. Con más de 85 años de presencia en la región, sus productos se distribuyen en la Baja California, Sonora y Sinaloa. Y de acuerdo a su publicidad es “es una empresa cuyo objetivo principal es siempre ofrecer productos frescos, saludables y de gran sabor, que están en armonía con la naturaleza y el entorno que nos rodea”. Aún se desconocen dónde serán velados los restos del empresario.