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martes, octubre 1, 2024
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Comida, cerveza artesanal y música en “TMMH Fest 2014”

Un evento cien por ciento familiar, donde se presentarán los nuevos conceptos en comida urbana en Tijuana, así como los productos de más de 20 cerveceros artesanales de la localidad, y la música de Sonidero Travesura, será lo que se disfrute en el “Tijuana Makes Me Hungry Fest 2014”. A raíz de la conocida frase “Tijuana Makes Me Happy”, del escritor tijuanense recientemente fallecido, Rafa Saavedra, el chef Javier Plascencia, y el famoso bloggero de comida en Los Ángeles, Bil Esparza, retomaron la oración para mostrar al mundo, la gastronomía creada en la localidad, y surgió “Tijuana Makes Me Hungry”. De ahí, que en 2012, surge la idea de crear un grupo en Facebook, donde la gente compartiera sus experiencias con la comida y servicios en los distintos restaurantes de la ciudad, hacer reseñas y comentar al respecto. Así, de los mil integrantes adheridos en los primeros días de organización, paso rápidamente a los 3 mil, y a  la fecha, la comunidad en la red social cuenta con 18 mil usuarios. Debido a la gran aceptación de los tijuanenses, se pensó en llevar a cabo una reunión del tipo para todos los seguidores. Así lo indicó, el director de comité organizador del festival gastronómico, Carlos Gómez Sotelo, quien además comentó que el evento es “un fenómeno de las redes sociales, traído a la realidad”. En éste, dijo, se ofrecerá al público más de 30 conceptos de comida, todos ellos, de nuevos empresarios del arte culinario en la ciudad. Asimismo, alrededor de 20 cerveceros locales, además de invitados de Ensenada y Mexicali, quienes estarán degustando los diferentes tipos de cerveza de sus creaciones, a todos los asistentes. Será la agrupación Sonidero Travesura, quienes le inyecten a lo largo del día, la energía musical al festival, que se llevará a cabo en el centro gastronómico Food Garden. La cita es el próximo sábado 7 de junio, a partir de las 10 de la mañana, en el bulevar Rodolfo Sánchez Taboada 10650, en la Zona Río, Tijuana. El evento es completamente gratuito.

Autor(a)

Redacción Zeta
Redacción Zeta
Redacción de www.zetatijuana.com
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