GEORGINA – Semanario ZETA

Mezclará gastronomía la chef Ana Arvizu en Oaxacalifornia

Redacción Zeta — Thu, 20 Oct 2022 03:52:58 +0000

A partir de hoy, las actividades gastronómicas de la segunda edición del evento culinario Oaxacalifornia: Baja Flavors, acompañado en Tijuana con la chef Ana Arvizu y trayendo la cocina de Oaxaca con Rodolfo Castellanos al restaurante Piedra Santa, continuarán dando vida a las mezclas, fusiones y reinventos culinarios. “Me encanta Oaxaca, yo digo que es el mejor estado en cuestión de…

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Continuará Oaxacalifornia su explosión de sabor

Redacción Zeta — Tue, 18 Oct 2022 04:20:21 +0000

Del 18 al 22 de octubre, con la participación de restaurantes como Amores, Casa Tijuana, Georgina, Oryx, entre otros, continuará la segunda parte del festival gastronómico Oaxacalifornia, luego de que chefs bajacalifornianos visitaron Oaxaca y se apoderaron de sus restaurantes, ahora es el turno de los oaxaqueños de tomar su lugar en Baja California. El organizador del evento, David Alarcón…

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Lleva Adria Marina lo mejor de Tijuana a Iron Chef México

Redacción Zeta — Fri, 30 Sep 2022 22:00:55 +0000

El pasado 21 de septiembre se estrenó la primer temporada del reality de concurso gastronómico Iron Chef México, en cuyo tercer episodio participó la chef tijuanense Adria Marina Montaño, llevando la cocina de la ciudad fronteriza y la comida mediterránea de Baja California, implícita en sus preparaciones. Iron Chef es un reality show de Netflix que ahora se enfoca en la…

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Con amor, siempre sabe mejor

Roberto A. Partida Sandoval — Mon, 15 Aug 2022 19:15:06 +0000

Con la mezcla cultural fronteriza y la fusión gastronómica en sus venas y paladar, la pasión por la comida, el amor por cocinar y su convicción por servir, la popular chef tijuanense Adria Marina Montaño, dueña de los restaurantes de alta cocina Don Ramen, Azarosa y Georgina, contenderá en la legendaria competencia culinaria “Iron Chef México”, en duelos contrarreloj…

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