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	<title>cerveza artesanal &#8211; Semanario ZETA</title>
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	<title>cerveza artesanal &#8211; Semanario ZETA</title>
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		<title>Honor a los orígenes, la nueva cerveza del Caesar’s</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Mar 2025 21:13:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[En recuerdo al origen de la gastronomía y la zona turística de Tijuana en la década de 1920, tras la prohibición del alcohol en Estados Unidos, fue presentada la Cerveza Caesar’s.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El grupo restaurantero Plascencia present&oacute; la cerveza artesanal Caesar&rsquo;s, dise&ntilde;ada para maridar con la emblem&aacute;tica ensalada Caesar y otros platillos del restaurante ubicado en la Avenida Revoluci&oacute;n, en la ciudad de Tijuana. La Cerveza Caesar&rsquo;s es una Blonde Ale con 4.5 grados de alcohol, producida en colaboraci&oacute;n con Cervecer&iacute;a Insurgente. Su objetivo es rendir homenaje a la historia del&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2025/03/honor-a-los-origenes-la-nueva-cerveza-del-caesars/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Alistan el Ensenada Beer Fest 2025, esperan una derrama de 90 mdp</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lorena Lamas]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 06 Mar 2025 17:52:10 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Se llevará a cabo los próximos 21 y 22 de marzo en los jardines del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Con la participaci&oacute;n de m&aacute;s de 130 casas cerveceras, 10 pabellones nacionales, 30 restaurantes y nueve escenarios de m&uacute;sica en vivo, el Ensenada Beer Fest 2025 se llevar&aacute; a cabo los pr&oacute;ximos 21 y 22 de marzo en los jardines del Centro Social, C&iacute;vico y Cultural Riviera. Como cada edici&oacute;n, el representante del festival que atrae a m&aacute;s de 10 mil personas, Francisco Talamantes, expuso que la derrama&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2025/03/alistan-el-ensenada-beer-fest-2025-esperan-una-derrama-de-90-mdp/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>20 años de historia: Bar Zebra busca apoyo para resurgir</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Mara Yáñez]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 Nov 2024 02:48:53 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tras el incendio el pasado 10 de noviembre perdieron alrededor del 75% del establecimiento]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Tras el incendio que consumi&oacute; casi en su totalidad al bar Zebra, el pasado 10 de noviembre, a trav&eacute;s de un evento cultural este viernes 22 de noviembre, s&aacute;bado 23 y domingo 24, buscan recaudar fondos para rehabilitar las instalaciones de la franquicia con 20 a&ntilde;os de historia en la ciudad de Tijuana. El d&iacute;a del siniestro Carlos Hern&aacute;ndez, propietario del establecimiento, se encontraba fuera de la&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2024/11/20-anos-de-historia-bar-zebra-busca-apoyo-para-resurgir/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Cerveza Artesanal de Tijuana gana premios nacionales; 15 medallas para nuevos talentos</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 21 Jun 2024 22:15:05 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Los entusiastas cerveceros amateurs de Tijuana encontraron el reconocimiento mediante la profesionalización de sus procesos, aprovechando la calidad de los productos en la región]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La Cerveza Artesanal en Tijuana sigue provocando movimientos que refuerzan la calidad y el talento gastron&oacute;mico en la regi&oacute;n. Entre premios para entusiastas locales y la formaci&oacute;n de grupos, clubes, as&iacute; como la participaci&oacute;n de la mujer encabezando diferentes esfuerzos, as&iacute; como presidiendo la Asociaci&oacute;n de la Industria Cervecera de Tijuana. Cerveceros amateurs Tijuana Homebrew Club (THC)&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2024/06/cerveza-artesanal-de-tijuana-gana-premios-nacionales-15-medallas-para-nuevos-talentos/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Promueven cerveza artesanal hecha por mujeres para mujeres</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ángela Torres Lozano]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 10 Mar 2024 05:14:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Ambas cervezas están a la venta solo en el restaurante American BBQ, en la Tercera Etapa del Río ]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Impetuosa y Las Hermanas son dos cervezas artesanales de temporada, hechas por mujeres que se dedican a este sector y cuyas ganancias ser&aacute;n destinadas para apoyar a mujeres en situaciones vulnerables y becas. Karla Pliego, representante en Tijuana de la cerveza Impetuosa, explic&oacute; que cada a&ntilde;o se crea un estilo de esta cerveza, en Colima, cuya ganancia se destina a mujeres que est&aacute;n en&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2024/03/promueven-cerveza-artesanal-hecha-por-mujeres-para-mujeres/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>“Ahorcados” cerveceros artesanales con reforma a ley de alcoholes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 02 Oct 2023 19:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Temen ser multados o clausurados, pero sus finanzas les impiden cumplir con las ambiguas y nuevas medidas que entraron en vigor para todos los comercios que vendan bebidas embriagantes en BC]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Los cerveceros artesanales de Tijuana buscar&aacute;n ampararse y piden el apoyo del gremio gastron&oacute;mico ante el impacto que representa cumplir con la reforma a la Ley de Alcoholes en Baja California, que los obliga a contratar a personal de seguridad privada, instalar botones de p&aacute;nico, detectores de metal y c&aacute;maras de videovigilancia con un sistema que se pueda compartir con el Centro de Control y&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2023/10/ahorcados-cerveceros-artesanales-con-reforma-a-ley-de-alcoholes/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>33 cerveceros de Baja participarán en la copa “Cerveza México 2022”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ángela Torres Lozano]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Sep 2022 16:12:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Baja California tiene como principal competencia a estados como Jalisco, Nuevo León, Ciudad de México y Estado de México, pero esperan traer más de la mitad de las medallas nuevamente]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El pr&oacute;ximo 21 de octubre 33 cerveceros artesanales de Baja California, participar&aacute;n en la d&eacute;cima edici&oacute;n de la copa &ldquo;Cerveza M&eacute;xico&rdquo;, en la que esperan traerse m&aacute;s de la mitad de las medallas y seguir siendo un referente de la cerveza artesanal a nivel nacional. Rub&eacute;n Valenzuela, presidente de Cerveceros Artesanales de Tijuana, relat&oacute; a ZETA que Baja California participa en dicho&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2022/09/33-cerveceros-de-baja-participaran-en-la-copa-cerveza-mexico-2022/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Alistan la 11va edición del Ensenada Beer Fest</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lorena Lamas]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Mar 2022 04:18:51 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[El 80% de las marcas participantes son de Baja California]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Como parte de la reactivaci&oacute;n de los eventos tur&iacute;sticos, el organizador del Ensenada Beer Fest, Francisco Talamantes, dio a conocer los detalles de la 11va edici&oacute;n que se llevar&aacute; a cabo el 18 y 19 de marzo en el Centro Social, C&iacute;vico y Cultural Riviera de Ensenada. H&eacute;ctor Ferreira, otro de los organizadores, indic&oacute; que el 80% de las cervecer&iacute;as participantes son de Baja California&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2022/02/alistan-la-11va-edicion-del-ensenada-beer-fest/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Abarrotan Ensenada visitantes al décimo aniversario del Beer Fest</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lorena Lamas]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 12 Sep 2021 21:01:46 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Fueron 110 casas cerveceras de distintos estados de México que se congregaron los días viernes y sábado para ofrecer novedades a las 3 mil personas que asistieron por día]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Despu&eacute;s de dos a&ntilde;os, este fin de semana se celebr&oacute; la d&eacute;cima edici&oacute;n del Beer Fest en Ensenada con una alta afluencia de visitantes que pudieron elegir entre 110 casas cerveceras artesanales de distintos estados de M&eacute;xico. Los d&iacute;as viernes y s&aacute;bado participaron, adem&aacute;s de las m&aacute;s de 110 cervecer&iacute;as, 25 restaurantes, pabellones de proveedores, conferencistas internacionales y m&aacute;s de 25 grupos&#8230;</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2021/09/abarrotan-ensenada-visitantes-al-decimo-aniversario-del-beer-fest/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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