cerveza artesanal – Semanario ZETA

Mujeres líderes compartirán experiencias en TEDx Women en UABC

Ernesto Eslava — Thu, 28 May 2026 23:17:42 +0000

Promoviendo el liderazgo en las mujeres universitarias, se celebrarán nueve conferencias de la franquicia TEDx durante la tarde y noche del viernes 29 de mayo en la Facultad de Economía de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) en el campus Tijuana. Para las organizadoras, es importante sumar espacios en los que mujeres compartan experiencias y fortalezcan redes comunitarias…

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Presentan cerveza artesanal para visibilizar a mujeres cerveceras en BC

Rubén Vázquez — Sun, 08 Feb 2026 01:50:58 +0000

Con el objetivo de promover y conmemorar la participación de las mujeres en la industria de la cerveza artesanal en el estado, se llevó a cabo la presentación de la cerveza artesanal Guayaba Brava en colaboración con Border Psycho Brewery. En el marco del día nacional de la mujer cervecera, agrupaciones, negocios y colectivos se reunieron para presentar una cerveza artesanal de edición limitada…

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Honor a los orígenes, la nueva cerveza del Caesar’s

Ernesto Eslava — Thu, 20 Mar 2025 21:13:39 +0000

El grupo restaurantero Plascencia presentó la cerveza artesanal Caesar’s, diseñada para maridar con la emblemática ensalada Caesar y otros platillos del restaurante ubicado en la Avenida Revolución, en la ciudad de Tijuana. La Cerveza Caesar’s es una Blonde Ale con 4.5 grados de alcohol, producida en colaboración con Cervecería Insurgente. Su objetivo es rendir homenaje a la historia del…

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Alistan el Ensenada Beer Fest 2025, esperan una derrama de 90 mdp

Lorena Lamas — Thu, 06 Mar 2025 17:52:10 +0000

Con la participación de más de 130 casas cerveceras, 10 pabellones nacionales, 30 restaurantes y nueve escenarios de música en vivo, el Ensenada Beer Fest 2025 se llevará a cabo los próximos 21 y 22 de marzo en los jardines del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera. Como cada edición, el representante del festival que atrae a más de 10 mil personas, Francisco Talamantes, expuso que la derrama…

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20 años de historia: Bar Zebra busca apoyo para resurgir

Mara Yáñez — Sun, 24 Nov 2024 02:48:53 +0000

Tras el incendio que consumió casi en su totalidad al bar Zebra, el pasado 10 de noviembre, a través de un evento cultural este viernes 22 de noviembre, sábado 23 y domingo 24, buscan recaudar fondos para rehabilitar las instalaciones de la franquicia con 20 años de historia en la ciudad de Tijuana. El día del siniestro Carlos Hernández, propietario del establecimiento, se encontraba fuera de la…

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Cerveza Artesanal de Tijuana gana premios nacionales; 15 medallas para nuevos talentos

Ernesto Eslava — Fri, 21 Jun 2024 22:15:05 +0000

La Cerveza Artesanal en Tijuana sigue provocando movimientos que refuerzan la calidad y el talento gastronómico en la región. Entre premios para entusiastas locales y la formación de grupos, clubes, así como la participación de la mujer encabezando diferentes esfuerzos, así como presidiendo la Asociación de la Industria Cervecera de Tijuana. Cerveceros amateurs Tijuana Homebrew Club (THC)…

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Promueven cerveza artesanal hecha por mujeres para mujeres

Ángela Torres Lozano — Sun, 10 Mar 2024 05:14:01 +0000

Impetuosa y Las Hermanas son dos cervezas artesanales de temporada, hechas por mujeres que se dedican a este sector y cuyas ganancias serán destinadas para apoyar a mujeres en situaciones vulnerables y becas. Karla Pliego, representante en Tijuana de la cerveza Impetuosa, explicó que cada año se crea un estilo de esta cerveza, en Colima, cuya ganancia se destina a mujeres que están en…

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“Ahorcados” cerveceros artesanales con reforma a ley de alcoholes

Ernesto Eslava — Mon, 02 Oct 2023 19:00:00 +0000

Los cerveceros artesanales de Tijuana buscarán ampararse y piden el apoyo del gremio gastronómico ante el impacto que representa cumplir con la reforma a la Ley de Alcoholes en Baja California, que los obliga a contratar a personal de seguridad privada, instalar botones de pánico, detectores de metal y cámaras de videovigilancia con un sistema que se pueda compartir con el Centro de Control y…

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33 cerveceros de Baja participarán en la copa “Cerveza México 2022”

Ángela Torres Lozano — Fri, 30 Sep 2022 16:12:01 +0000

El próximo 21 de octubre 33 cerveceros artesanales de Baja California, participarán en la décima edición de la copa “Cerveza México”, en la que esperan traerse más de la mitad de las medallas y seguir siendo un referente de la cerveza artesanal a nivel nacional. Rubén Valenzuela, presidente de Cerveceros Artesanales de Tijuana, relató a ZETA que Baja California participa en dicho…

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Alistan la 11va edición del Ensenada Beer Fest

Lorena Lamas — Tue, 01 Mar 2022 04:18:51 +0000

Como parte de la reactivación de los eventos turísticos, el organizador del Ensenada Beer Fest, Francisco Talamantes, dio a conocer los detalles de la 11va edición que se llevará a cabo el 18 y 19 de marzo en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera de Ensenada. Héctor Ferreira, otro de los organizadores, indicó que el 80% de las cervecerías participantes son de Baja California…

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