La historia del ajo en la obra de Franco Méndez Calvillo – Semanario ZETA https://zetatijuana.com Noticias de Baja California y todo México Mon, 18 Mar 2019 12:15:07 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.4 https://zetatijuana.com/wp-content/uploads/2022/10/z-150x150.png La historia del ajo en la obra de Franco Méndez Calvillo – Semanario ZETA https://zetatijuana.com 32 32 22118497 La historia del ajo en la obra de Franco Méndez Calvillo https://zetatijuana.com/2019/03/la-historia-del-ajo-en-la-obra-de-franco-mendez-calvillo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=la-historia-del-ajo-en-la-obra-de-franco-mendez-calvillo Mon, 18 Mar 2019 12:15:07 +0000 http://slurpie.laurag.tv/2019/03/la-historia-del-ajo-en-la-obra-de-franco-mendez-calvillo/ En “Allium sativium. Re-cuento”, que se exhibe en la Galería de la Ciudad, el artista muestra el proceso de creación de la serie “Allium sativium. Reflejos de una mordida”, de 1998, en torno al ajo. “Es la historia, la memoria y el recuerdo, una exposición de lo que hay detrás de ‘Allium sativium”, expresó a ZETA

]]> Un día de octubre de 1997, el doctor Jorge Barroso le presentó en Tijuana a Sheldon Hendler al también médico Franco Méndez Calvillo. Por ese entonces, Hendler estaba por publicar un artículo científico sobre el ajo (allium sativium) en el lanzamiento de la revista Journal of Medicinal Food en Nueva York, pero le faltaba la portada de la edición. Entonces, cuando Sheldon Hendler se enteró que…

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