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		<title>Adiós a Natale Matteotti, precursor de la ruta gastronómica de Tijuana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 Jan 2026 20:00:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Nacido en Dro, Trento, Italia, Matteotti llegó a los 18 años al norte de México. Desde temprana edad mostró interés por la cocina y el servicio, entendiendo la gastronomía como un punto de encuentro cultural y social.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Está de luto el sector gastronómico de Tijuana con la muerte del forjador Natale Matteotti, empresario ítalo-mexicano que falleció a los 92 años el 27 de diciembre. Fue fundador del legendario restaurante Matteotti’s, pionero de la gastronomía mediterránea en la ciudad y miembro del “Club de los Compadres”, recordado por su influencia en los años 60 y 70. Nacido en Dro, Trento, Italia…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2026/01/adios-a-natale-matteotti-precursor-de-la-ruta-gastronomica-de-tijuana/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
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