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	<title>Cotuco &#8211; Semanario ZETA</title>
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	<title>Cotuco &#8211; Semanario ZETA</title>
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		<title>Campeonato nacional de Karate “Copa Koichi Choda”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rafael S. González Martínez]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 11 May 2026 19:00:26 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[El Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco) dio a conocer la realización del Campeonato Nacional de Karate Do Shito Ryu &#038; Ryukyu Kobudo, denominado “XXXVI Copa Koichi Choda 2026”, el cual se llevará a cabo del 15 al 17 de mayo por primera vez en la ciudad.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco) dio a conocer la realización del Campeonato Nacional de Karate Do Shito Ryu & Ryukyu Kobudo, denominado “XXXVI Copa Koichi Choda 2026”, el cual se llevará a cabo del 15 al 17 de mayo por primera vez en la ciudad. Enrique Rangel Rodríguez, gerente de Enlace Binacional de Cotuco, destacó la relevancia de este tipo de competencias para…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2026/05/campeonato-nacional-de-karate-copa-koichi-choda/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Estudiantes dialogarán con chefs y expertos en la industria gastronómica</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Mar 2026 22:34:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Inició la jornada de ocho conversatorios para estudiantes de gastronomía en la región mediante la plataforma Vagabundeando; la intención es que los futuros chefs tengan contacto con quienes ya tienen experiencia en el sector.
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Para promover el intercambio de ideas y compartir experiencias en el sector gastronómico binacional inició la jornada de ocho conversatorios especializados mediante la plataforma Vagabundeando. El primer conversatorio se celebró en las instalaciones del Culinary Art School en la tercera etapa del río de la ciudad de Tijuana; los ponentes fueron: Karim Chalita, presidente de Cotuco Tijuana…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2026/03/estudiantes-dialogaran-con-chefs-y-expertos-en-la-industria-gastronomica/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Anuncian segunda edición de la Copa México de Voleibol</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rafael S. González Martínez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Mar 2026 23:34:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Se trata de un evento deportivo de alto nivel que se llevará a cabo en distintas sedes de la ciudad como CETYS Universidad, el Auditorio Municipal “Fausto Gutiérrez Moreno” y la Unidad Deportiva Tijuana,]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Fue presentada la segunda edición de la Copa México de Voleibol Primera División, que se realizará del 30 de abril al 3 de mayo, y que contará con más de 20 equipos del país y varios del extranjero. En conferencia de prensa, el Dr. Karim Chalita Rodríguez, presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (COTUCO), acompañado de Pedro Hernández, titular de la Asociación Estatal de…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2026/03/anuncian-segunda-edicion-de-la-copa-mexico-de-voleibol/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Será Tijuana sede del Abierto Mexicano de Tenis de Mesa</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rafael S. González Martínez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Jan 2026 00:25:34 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[El Selectivo Mayor de Tenis de Mesa tendrá como objetivo definir a los atletas que representarán a México en el Campeonato Centroamericano de Mayores, así como conformar a los equipos que participarán en el Campeonato Mundial por Equipos y en los XXV Juegos Deportivos Centroamericanos y del Caribe, a celebrarse en Santo Domingo.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Fue presentada de manera oficial la realización del México Open y el Selectivo Mayor de Tenis de Mesa, eventos que tendrán como sede el Centro de Alto Rendimiento (CAR) de Tijuana, del 4 al 8 de febrero. En las oficinas del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (COTUCO), se dieron a conocer los pormenores de ambos certámenes, los cuales forman parte del calendario anual de la Federación…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2026/01/sera-tijuana-sede-del-abierto-mexicano-de-tenis-de-mesa/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Adiós a Natale Matteotti, precursor de la ruta gastronómica de Tijuana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 Jan 2026 20:00:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Nacido en Dro, Trento, Italia, Matteotti llegó a los 18 años al norte de México. Desde temprana edad mostró interés por la cocina y el servicio, entendiendo la gastronomía como un punto de encuentro cultural y social.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Está de luto el sector gastronómico de Tijuana con la muerte del forjador Natale Matteotti, empresario ítalo-mexicano que falleció a los 92 años el 27 de diciembre. Fue fundador del legendario restaurante Matteotti’s, pionero de la gastronomía mediterránea en la ciudad y miembro del “Club de los Compadres”, recordado por su influencia en los años 60 y 70. Nacido en Dro, Trento, Italia…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2026/01/adios-a-natale-matteotti-precursor-de-la-ruta-gastronomica-de-tijuana/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Dan último adiós a Matteotti, forjador del turismo en Baja California</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ernesto Eslava]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 29 Dec 2025 23:31:22 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La parroquia María Madre de Dios se llenó de amigos y familiares para despedirlo en una misa de cuerpo presente, celebrada en español e italiano, en su querida Tijuana.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>“Un italiano en el que nunca hubo ningún doblez”, es como recordaron la vida del empresario gastronómico y forjador de la vocación turística de la ciudad de Tijuana, el italiano Natale Matteotti, quien perdió la vida el sábado 27 de diciembre, a los 92 años, por complicaciones médicas del corazón. La misa del 29 de diciembre de 2025 fue oficiada de cuerpo presente y, por momentos…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2025/12/dan-ultimo-adios-a-matteotti-forjador-del-turismo-en-baja-california/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Participar para servir mejor</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Alberto Sandoval]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Dec 2025 20:00:31 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La semblanza del elegido armoniza perfectamente con la definición que del Forjador hace el Grupo: “Persona que, con imaginación, talento y determinación, ha contribuido al crecimiento de su comunidad. Un forjador transforma ideas en acciones, inspira con su ejemplo y deja un legado que trasciende generaciones”.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Desde que ingresé al Grupo Madrugadores de Tijuana, quedó perfectamente claro que había un integrante cuyo liderazgo marcaba el rumbo y características de ese organismo ciudadano. Aunque de recia personalidad, no requería imponerse por la fuerza, pero sí por su recto ejemplo, con dichos y con hechos, convirtiéndose de inmediato en un maestro para quien se acabara de incorporar al grupo.</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2025/12/participar-para-servir-mejor/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Presentan primer “Congreso Nacional en Gestión Deportiva” en Tijuana</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Marcos A. Angulo Álvarez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 May 2025 22:23:13 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[El evento se celebrará el próximo sábado 31 de mayo y domingo primero de junio en la Arena Zonkeys]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Con el objetivo de brindar la oportunidad de generar relaciones interinstitucionales y la creación de proyectos deportivos sostenibles se anunció la realización del “Congreso Nacional en Innovación y Gestión Deportiva”, organizado por el Sistema Universitario José Vasconcelos, los días 31 de mayo y 1 de junio. El evento fue presentado este día en las instalaciones del Comité de Turismo y…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2025/05/presentan-primer-congreso-nacional-en-gestion-deportiva-en-tijuana/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Rosarito y Tijuana enfrentan leves bajas de viajeros</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Daniela Meléndez Vega]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 05 May 2025 19:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Columnaz]]></category>
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					<description><![CDATA[En Tijuana, en un fin de semana ordinario, el promedio de visitantes ronda los 50 mil, con un aumento de entre 15% a 20% en días festivos. En ese sentido, Chalita catalogó la afluencia del pasado período vacacional como “normal”, indicando que generalmente los hoteles manejan un 65% de ocupación en esta época del año.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La Semana Santa 2025 no demostró que el turismo en el lado mexicano de la frontera tenga una tendencia a la alza, en la antesala del período vacacional de verano. Concretamente, en Tijuana no se registró un incremento sustancial de ocupación hotelera, de acuerdo al presidente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco), Karim Chalita Rodríguez. Esto se explica debido a que la mayoría…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2025/05/rosarito-y-tijuana-enfrentan-leves-bajas-de-viajeros/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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		<title>Karim Chalita continúa al frente de COTUCO</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ángela Torres Lozano]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 11 Oct 2024 03:40:53 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Durante 14 años, el doctor Chalita Rodríguez se desempeñó como consejero del Cotuco, y fue su titular en el periodo 2023-2024]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Karim Chalita Rodríguez quedó ratificado para un segundo periodo al frente del Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco), luego de que fuera la única planilla que se registrara en la terna. Chalita Rodríguez seguirá como titular, mientras que el resto de la mesa directiva la conforman Gabriel Camarena Salinas, como vicepresidente; Teresa Velásquez Cerda, secretaria…</p>
<p><a href="https://zetatijuana.com/2024/10/karim-chalita-continua-al-frente-de-cotuco/" rel="nofollow">Source</a></p>]]></content:encoded>
					
		
		
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