Después de una larga espera se llevó a cabo el primer “Jate Fest”, en honor al alimento paceño que está de moda: los hot dogs, dando como resultado una magnifica respuesta de la gente sudcaliforniana que atendió el llamado a celebrar una de las tradiciones que enmarcan nuestra cultura gastronómica paceña.
El evento tuvo una alta asistencia desde familias completas y grupos de amigos en busca del mejor jate de nuestra localidad, la cita fue en el balneario “El Coromuel”, donde desde muy temprano se instalaron los carritos jateros, sin embargo, lo que dejó mucho a desear en este festival fue la organización, pues la aceptación del público rebasó las expectativas de quienes llevaron a cabo esta espléndida idea.
Publicidad
“Invitamos más, a muchos y nos aseguraron que venían 15 y al final no llegaron, pero sí llegó la gente, entonces ni hablar”, refirió Charo de la Fuente, miembro del comité organizador, sobre los carritos que no asistieron al festival y que dejaron un hueco en el estómago de cientos de asistentes.
Con un total de ocho carritos asistentes, se atendió a un promedio de 3 mil personas, mismas que permanecieron en filas de 45 y 60 minutos para degustar un hot dog ante la excesiva demanda de quienes asistieron a prestar servicios en el “Jate Fest”. Otros ni siquiera alcanzaron a degustar alguno, debido a que en la convocatoria marcaba terminación del evento a las 2:00 am y desde las 7:00 pm, los hot dogs estaban agotados.
En esta ocasión fue la falta de participación de los “jateros” de la ciudad lo que perjudicó un poco a la organización del evento, y es que dicen que a última hora dejaron de lado la invitación por pensar que no habría buena convocatoria.
Publicidad
Uno de los participantes compartió la experiencia de haber sido parte, confirmó que la venta fue “extrema” en comparación a las ventas que normalmente atienden.
Asombrado, Édgar, de Jates La Barda, apuntó que “tenía contemplado que iba a estar muy bien, pero así con esta magnitud, perfecto, ya terminé, ya se vendió lo que traje, y la verdad traje para que se quedaran unos cuantos, pero ya terminó y muy, muy bien”.
Entre rifas, premios y los ganadores de los “Jates de Oro”, quienes devoraron entre ocho y diez hot dogs, se dio por finalizado este evento que dejó como resultado un gran apoyo al Heroico Cuerpo de Bomberos de nuestra ciudad, y aunque hasta el momento no se tienen número exactos, se espera que dentro de poco los organizadores den a conocer la cifra recabada en apoyo a la institución, las ventas y sobre todo la asistencia.
Se espera que los organizadores informen cómo se pretende trabajar el próximo año, o si en realidad quedó en el ánimo de volver a incursionar en el mundo del “Jate Fest”.
