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sábado, febrero 24, 2024
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Presentan "La Lujuria del Gourmet" en CEART

Escrita por el actor Carlos Bracho, “La Lujuria del Gourmet” es una aventura literaria al mundo de la gastronomía, que surge de los viajes hechos por el histrión de 77 años. Usando a Venecia como escenario inicial, las anécdotas y recetas que se incluyen en sus páginas, están contenidas en un formato de 48 cartas de amor. “He viajado por todo el mundo y esas experiencias de la vida las he pasado y las he escrito, están algunas de ellas en este libro que estoy presentando con ustedes, que se llama 'La Lujuria del Gourmet' . Es que hay que ser lujuriosos por la vida y por el amor, por la amistad,  no hay que perder de vista todo esto porque hoy nosotros los mexicanos hemos perdido muchas cosas, entre ellas el rito de comer con la mamá y con la abuelita; estar todos alrededor de la mesa”, declaró Bracho, la tarde de este sábado 17 de octubre en CEART, donde presentó el ejemplar que aborda su gusto por la comida.  Ante casi cincuenta personas reunidas en la Sala de Conferencias del recinto, quien inició su carrera en los 60s, compartió anécdotas como cuando de pequeño preparaba tortillas de maíz y su mamá le daba frijoles de la olla para comerlas.  “Yo tengo cinco hermanas y mi madre nos enseñó a guisar y lavar los trastes cuando no había lavadoras eléctricas, licuadora, estufa de gas, ni refrigerador.  El agua me tocaba sacarla del pozo a las 5:30 am, después de prender el brasero, la  poníamos en una especie de  piedra como de molcajete y después la poníamos en una olla de barro en un rincón de la casa. Todas estas experiencias no las cuento así, pero evidentemente he viajado por todo el mundo por mi carrera como fotógrafo, escritor y hombre de izquierda, parte de eso está aquí”,agregó quien se dice apasionado del vino, los puros y las mujeres, además de los platillos de diferentes países, aunque sus favoritos son los de Francia.  En la actividad que fue parte del XIV Festival de Octubre del ICBC,  el también promotor de la lectura y el teatro hizo un repaso por sus experiencias en la actuación al lado de figuras como María Felix, Dolores del Río y Julissa, por las que, dijo bromista, aprendió a besar.


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Autor(a)

Redacción Zeta
Redacción Zeta
Redacción de www.zetatijuana.com
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