El Instituto de Servicios de Salud Pública de Baja California a través de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, en Coordinación con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos sanitarios (COFEPRIS) informó a la población que desde el 13 de enero se implementó veda sanitaria de consumo de productos de la pesca específicamente moluscos bivalvos y sardina que han sido extraídos del puerto de San Felipe y del Alto Golfo de California. La alerta sanitaria se emitió luego de los resultados del muestreo realizado en producto del mar (almeja), así como en muestras obtenidas del contenido gástrico de aves donde los resultados arrojaron niveles altos de Saxitoxina originado por la presencia de marea roja en la zona. “La marea roja produce toxinas en las algas a niveles que pueden provocar desde intoxicación hasta envenenamiento. Es importante hacer notar que a través de la cadena alimenticia otros organismos como las aves, también pueden ser afectados, lo que explica la reciente mortandad de aves registrada en esta zona”, detalla el comunicado de prensa. COFEPRIS solicitó a los establecimientos que comercializan productos de mar, la suspensión inmediata de la venta de moluscos bivalvos y sardina, que fueron extraídos en el puerto de San Felipe y el Alto Golfo de California, con fecha de producción el 13 de enero, a efecto de prevenir un brote por intoxicación. Síntomas por intoxicación *Ocurren de 5 a 30 minutos después de la ingestión y van desde manifestaciones de debilidad muscular, vómito, dolor abdominal, diarrea, sensación de adormecimiento de labios, hormigueo en manos, hasta síntomas graves dependiendo del grado de intoxicación como; depresión de la respiración por parálisis de músculos intercostales, paro respiratorio y paro cardiaco, convulsiones, alteración de la presión sanguínea e infarto en miocardio. Para dudas y denuncias, la Secretaría de Salud puso a la disposición de la ciudadanía el teléfono (686) 557 00 48.
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